嚴選介紹：紅藜米是來自台灣原住民部落的傳統作物，也是原住民幾千年來用來釀製小米酒的主要原料，經林務局研究報告証實，這種狀似小米的紅藜米，卻飽含驚人高量的營養成份，包含與牛肉相近量的蛋白質，高達地瓜６倍的膳食纖維以及鎂、鋅、鍺、鍺、硒等礦物質和必需胺基酸（為人體無法自行合成），它更含有高量甜菜色素、SOD(超氧歧化酶)及多酚化合物等強抗氧化物質，堪稱是穀物中的「紅寶石」。

出處：行政院農委會林務局台灣藜專區

炊煮方式：紅藜米顆粒較小，洗滌宜備篩網簡易清洗即可，再依個人口味與白米混合用電鍋烹煮，建議比例白米1：紅藜米0.2，需額外加入與紅藜米同體積水。

保存方法：請置於陰涼乾燥處或密封冷藏，拆封後請盡快煮食。

檢驗報告:農藥殘留310項檢驗報告通過,讓你吃的安心

重量:150g/包

零售地點:全省里仁有機商店,歡迎選購

一箱50包,歡迎來電洽詢06-588-9955#65168  #65148

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